木島平は例年12月下旬から3月中旬までの約100日間雪に覆われ、その間アスパラガスの根は養分を蓄え、温かくなり始める４月末頃からミネラル豊富な雪解け水に育まれ一気に伸びてきます。また、寒暖差も大きく西傾斜の地形で太陽の光を一杯に浴びることができる路地物の栽培が盛んです。

アスパラガス販売場所（在庫有無はお問い合わせください）

●道の駅FARMUS木島平内農産物直売所
住所　：〒389-2302　長野県下高井郡木島平村大字上木島38番地1（地図）
TEL　：0269-62-2201
営業時間：10:00～17:00
定休日：毎週月曜日（祝日の場合は営業）

●食彩市場たる川
住所　：〒389-2303 長野県下高井郡木島平村上木島5691番地1（地図）
TEL　：0269-63-3620
営業時間：4月〜11月　8:30〜18:00（11月は17:30まで）、12月〜3月　9:30〜17:00
定休日：1〜3月の毎週水曜日、年末年始（12月31日〜1月4日）

●売店たかやしろ（木島平村観光交流センター内）
住所　：〒389-2303 長野県下高井郡木島平村上木島2548‐1（地図）
TEL　：0269-82-4710
営業時間：売店たかやしろ 9:00〜17:00
定休日：年中無休（1月1日のみ休業）